Heute wede ich mich mal vertrauenvoll an euh. villeicht kann mir jemand helfen???
Ich suche ein koch./backbuch dessen beschreibungen klar und verständlich sind. Bisher habe ich nur aus dosen und tüten gekocht. ist einfach und geht schnell.
Das möchte ich jetzt ändern und habe mir deshalb ein Koch/backbuch zugelegt.
aber leute! das ist ja sowas von kompliziert.
Als erstes steht da drin: man nehme..... Aber woher schreiben die nicht. Dann steht d drin: schrecken sie die nudeln ab! Okay, ich licht ausgemacht, sturmhaube über den kopf gezogen, mich von hinen angeschlichen und huuuuuh! Was ist passiert - N I X. die sind absolut schreck resistent.
Dann wollte ich die soße machen. Steht da: binden sie die soße! Ich habe mir eine schnur genommen. Habt ihr schonmal eine soße gebunden?? absolut unmöglich.
Das verrückteste kommt jetzt: schwitzen sie 50gr mehl an! ich also los, wollmütze, schal, winterstiefel und dicke jacken an. dann bin ich gerannt bis kurz vorm umfallen. Ich sags euch leute....lauter wasser hab ich geschwitzt, aber kein gramm mehl!! na gut dachte ich - das war bestimmt ein druckfehler.
als nächstes wollte ich einen kuchen backen für euch meine freunde!!!!! steht in dem buch: schlagen sie die eier! ich bin sowas von erschocken, das geht ja garnicht. das ist so brutal , dass ihr an dem kuchen bestimmt keine freude habt.
und dann schreiben sie noch rotzfrech: heben sie die eier unter den teig! Hä?? haben die eine ahnung wa das für eine sauerei gibt? mir wurde das alles zu blöd und ich wollte was einfaches machen. Plätzchen - ja plätzchen sind gut.
ich muss euch aber sagen, bei diesen rezepten sind die in dem buch nun wirklich zu weit gegangen. da steht doch wortwörtlich: Setzen sie kleine häufchen auf das blech!
Jetzt mal ehrlich - er zum teufel soll das denn noch essen??
also - diese jahr keine plätzchen von mir zu weihnachten